Session « Mises en œuvre des transitions dans les territoires »

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Aujourd’hui

Analyse des processus de co-construction entre population agricole et non-agricole en situation de rencontre agritouristique

Université Toulouse - Jean Jaurès, Maison de la recherche, salle E411

Intervenant·es : Alexis Annes, Jacinthe Bessiere, Ysanne Lucien

A partir de 5 monographies d'exploitations agricoles pratiquant l'agritourisme, cette communication s’intéressera aux conditions d’émergence du processus de participation et/ou de co-construction agritouristique, ses différentes dimensions, ses enjeux, ses formes, ses objets de compromis et de négociations.