{"id":135,"date":"2013-06-19T10:14:23","date_gmt":"2013-06-19T10:14:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/?page_id=135"},"modified":"2014-03-17T09:57:29","modified_gmt":"2014-03-17T08:57:29","slug":"resume-intervenant-5","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/resumes\/resume-intervenant-5\/","title":{"rendered":"Elena Guseva"},"content":{"rendered":"

\"graphique03\"<\/a><\/p>\n

Des formes de vie comme un ph\u00e9nom\u00e8ne intra et interculturel.
\nL’\u00e9tude comparative des discours du packaging des produits alimentaires<\/h1>\n

Notre\u00a0 recherche porte sur l’\u00e9tude de la dimension \u00e9thique dans la communication packaging. Parmi de nombreuses questions que propose notre travail, une des\u00a0 questions les plus importantes est consacr\u00e9e \u00e0 l’\u00e9tude des formes de vie.\u00a0 Nous consid\u00e9rons le\u00a0 discours packaging comme un support de la manifestation d’une forme de vie\u00a0 qui r\u00e9v\u00e8le les styles strat\u00e9giques des consommateurs \u00e0 l’int\u00e9rieur d’une classe de styles de strat\u00e9gies impos\u00e9s par une culture. Ces strat\u00e9gies se manifestent dans le rapport avec le produit dont l’emballage est le simulacre discursif et visuel.<\/p>\n

Le packaging est une nouvelle forme du discours sur le produit qui manifeste le rapport \u00e0 l’aliment comme un fait social. Il\u00a0 contient l’information sur l’identit\u00e9 de l’\u00e9metteur du message ainsi que sur celle du r\u00e9cepteur aux attentes duquel ce discours doit correspondre. Ainsi,\u00a0 le discours sur le produit porte des traces \u00e9nonciatives qui permettent de d\u00e9finir\u00a0 l’identit\u00e9 du locuteur (la marque) afin de mesurer sa responsabilit\u00e9 et son engagement et l’identit\u00e9 de l’allocutaire (le consommateur), sa forme de vie.<\/p>\n

D\u2019une part, la logique de la consommation alimentaire fait partie de l\u2019imaginaire du mangeur, de son syst\u00e8me de croyance et de valeurs sur le plan individuel. D\u2019autre part, elle\u00a0 int\u00e8gre dans l\u2019imaginaire du mangeur, construit \u00e0 partir de sa vision du monde, des devoirs-faire collectifs. Ainsi, l\u2019alimentation participe dans la construction identitaire du mangeur, son ethos. Selon J.- P. Corbeau\u00a0: \u00ab\u00a0L\u2019ethos traduit \u00e0 travers une forme le comportement du mangeur. Cette forme r\u00e9sulte de la rencontre entre des forces centrifuges<\/i> \u2013 les pulsions, les passions, l\u2019imaginaire et l\u2019invention des interactions de l\u2019ego avec ses pairs et dans l\u2019appropriation des images informatives traversant son champ de r\u00eaveur \u00e9veill\u00e9, et des forces centrip\u00e8tes \u2013 civilit\u00e9, normalisation des images corporelles, contraintes di\u00e9t\u00e9tiques, \u00e9conomiques ou commerciales, socialit\u00e9, qui toutes participent \u00e0 la construction de sa r\u00e9alit\u00e9 objective…\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Lors de notre travail nous adoptons une approche s\u00e9miotique qui ouvre des perspectives pour des recherches tant \u00e0 l’int\u00e9rieur de la s\u00e9miotique elle – m\u00eame, que pour les \u00e9tudes comparatives de l’identit\u00e9 dans le discours, sa description synchronique\u00a0 et diachronique.<\/p>\n

Cette pr\u00e9sente communication portera sur l\u2019\u00e9tude de l\u2019identit\u00e9 du mangeur (ici buveur) qui r\u00e9v\u00e8le sa forme de vie en synchronie.<\/p>\n

Dans notre recherche\u00a0 nous distinguons une dimension intra culturelle,\u00a0 qui\u00a0manifeste la pluralit\u00e9 des formes de vie \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une culture, et une dimension interculturelle qui r\u00e9v\u00e8le la diff\u00e9rence dans les styles de vie entre les cultures diff\u00e9rentes.<\/p>\n

L\u2019objectif est d\u2019analyser le discours du packaging\u00a0 fran\u00e7ais et russe (les boissons) qui pourrait d\u00e9montrer la diff\u00e9rente organisation discursive des styles de vie des buveurs. Cette organisation discursive pourrait nous donner un aper\u00e7u de l\u2019organisation axiologique des formes de vie \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une culture et entre celle\u00a0 des formes de vie des cultures diff\u00e9rentes.<\/p>\n

Pour effectuer une \u00e9tude comparative entre les formes de vie qui ont trouv\u00e9 leur manifestation discursive et visuelle dans les discours du packaging il est n\u00e9cessaire de construire une typologie d’apr\u00e8s laquelle\u00a0 la comparaison peut \u00eatre possible. Nous proposons de prendre pour une base typologique les niveaux de pertinence de Jacques Fontanille. Ainsi, partant des formes et des figures exprim\u00e9es dans les textes-\u00e9nonc\u00e9s nous pourrons\u00a0 d\u00e9finir un projet de vie ou\u00a0 un style alimentaire des consommateurs des boissons en France et en Russie. M\u00eame si les niveaux de pertinence inf\u00e9rieurs \u00e0 celui des\u00a0 formes de vie seront sollicit\u00e9s pendant l’analyse c’est au\u00a0 niveau sup\u00e9rieur, des formes de vie, que sera effectu\u00e9e notre analyse comparative. Ceci s’explique par le fait que seulement \u00e0 ce niveau-l\u00e0 \u00ab\u00a0La strat\u00e9gie de l\u2019usager rejoint d\u2019autres strat\u00e9gies au sein d\u2019une classe plus g\u00e9n\u00e9rale et plus stable dans le temps, dont le plan de l\u2019expression (le style) renvoie \u00e0 des contenus axiologiques sp\u00e9cifiques, le tout se donnant de saisir comme une forme de vie \u00bb.<\/p>\n

C’est\u00a0 \u00e0 ce niveau que des styles des comportements strat\u00e9giques des consommateurs se transforment en classes de styles de strat\u00e9gies gr\u00e2ce \u00e0 la sch\u00e9matisation stylistique et \u00e0 l\u2019iconisation des comportements en formes de vie. <\/i><\/b>C\u2019est \u00e0 ce niveau-l\u00e0 qu\u2019on peut observer\u00a0 l\u2019attitude de valorisation et de d\u00e9valorisation\u00a0 du\u00a0 produit par le consommateur \u00e0 travers le packaging. Cette forme iconique sch\u00e9matis\u00e9e\u00a0 et stable des formes de vie\u00a0 nous permettra d’effectuer une\u00a0 analyse comparative entre plusieurs formes tant \u00e0 l’int\u00e9rieur d’une culture qu’entre les cultures diff\u00e9rentes.<\/p>\n

Elena Guseva<\/strong>, (elena2guseva@gmail.com)
\nCeReS, Universit\u00e9 de Limoges\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des formes de vie comme un ph\u00e9nom\u00e8ne intra et interculturel. L’\u00e9tude comparative des discours du packaging des produits alimentaires Notre\u00a0 recherche porte sur l’\u00e9tude de la dimension \u00e9thique dans la communication packaging. Parmi de nombreuses questions que propose notre travail, … Continuer la lecture →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":195,"featured_media":0,"parent":159,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-135","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/users\/195"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":900,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/135\/revisions\/900"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/comparaisons-semiotiques\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}