{"id":434,"date":"2014-11-05T16:22:07","date_gmt":"2014-11-05T15:22:07","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/colloquevinalbi2013\/?page_id=434"},"modified":"2016-03-21T09:44:09","modified_gmt":"2016-03-21T08:44:09","slug":"programme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/journees-detude\/workshop-2014\/programme\/","title":{"rendered":"Programme"},"content":{"rendered":"

Jeudi 19 juin,
\nMaison de la Recherche, salle D29, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s<\/strong><\/p>\n

Matin\u00e9e<\/strong>
\n8h45h<\/strong>. Accueil des participants, salle D29<\/strong><\/p>\n

9h15.<\/strong> Ouverture du workshop : Jean-Marc Antoine<\/strong>, GEODE, UMR 5602 CNRS, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s, Directeur du D\u00e9partement de G\u00e9ographie<\/p>\n

9h25.<\/strong> Pr\u00e9sentation du projet In Vino Varietas : Danielle Cornot<\/strong>, Certop, UMR 5044 CNRS, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s<\/p>\n

9h30. Pl\u00e9ni\u00e8re<\/strong>
\n Eric Rouvellac, GEOLAB<\/strong>, UMR 6042 CNRS, Universit\u00e9 de Limoges
\n\u00abLes vins couleur arc-en-ciel, m\u00e9tissages post-apartheid ? \u00bb<\/p>\n

10h15-11h15.<\/strong> Pr\u00e9sident de s\u00e9ance : Pierre Courjault-Rad\u00e9<\/strong>, GET UM 97 (UMR 5563\/UMRD 234), Universit\u00e9 de Toulouse III-Paul Sabatier<\/p>\n

10h15. Nathalie Mailhac<\/strong>, INPT-EI Purpan, Universit\u00e9 de Toulouse, & Mich\u00e8le Lalanne, Certop, CNRS UMR 5044, Centre Universitaire Champollion, Albi
\n\u00abQuand les incertitudes scientifiques limitent la lutte contre les maladies de la vigne \u00bb<\/p>\n

10h45. Corinne Tanguy<\/strong>, CESAER, UMR 1041 INRA-AGROSUP, Dijon & Michel Martin, CESAER UMR 1041 INRA-AGROSUP, Dijon
\n\u00ab Strat\u00e9gies d\u2019innovations logistiques des acteurs de la fili\u00e8re vitivinicole bourguignonne \u00bb<\/p>\n

11h15. Pause caf\u00e9\/th\u00e9, salle D28<\/strong>
\n11h45-12h45. Pr\u00e9sident de s\u00e9ance : Micha\u00ebl Pouzenc<\/strong>, Dynamiques rurales, UMR MA 104, Universit\u00e9 Toulouse -Jean Jaur\u00e8s<\/p>\n

11h45. France Gerbal-M\u00e9dalle<\/strong>, Consultante en oenotourisme, Albi
\n\u00ab Le vigneron irrigue le territoire rural en lui offrant un acc\u00e8s \u00e0 la culture \u00bb<\/p>\n

12h15. Yves Cinotti<\/strong>, ISTHIA, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s
\n\u00ab Les vins midi-pyr\u00e9n\u00e9ens dans les restaurants toulousains \u00bb
\n13h. D\u00e9jeuner en terrasse \u00e0 la table de \u00ab Chez Georges \u00bb<\/p>\n

Apr\u00e8s-midi<\/strong>
\n 14h30-16h. Pr\u00e9sident de s\u00e9ance : Louis F\u00e9raud<\/strong>, IRIT, Universit\u00e9 de Toulouse III-Paul Sabatier<\/p>\n

14h30. Laurent Gautier<\/strong>, EA 4182, Universit\u00e9 de Bourgogne & Ludivine Domont-L\u00e9v\u00eaque, EA 4182, Universit\u00e9 de Bourgogne (conf\u00e9rence annul\u00e9e).
\n\u00ab \u00c9mergence et diffusion de descripteurs \u201ch\u00e9doniques\u201d dans les discours prescriptifs et amateurs : reconstruction de quelques parcours discursifs \u00bb<\/p>\n

15h. Etienne Delay<\/strong>, GEOLAB, UMR 6042 CNRS, Universit\u00e9 de Limoges, & Florian Marcelin, Laboratoire d\u2019Etudes Rurales, Lyon
\n\u00ab Les territoires viticoles, entre espace d’innovation et innovation d’espaces \u00bb<\/p>\n

15h30.<\/strong> Gr\u00e9goire Berche, MOSAIQUES, ED 395, UMR LAVUE, Universit\u00e9 de Paris Ouest La D\u00e9fense
\n\u00ab Vers de nouveaux produits et de nouveaux vignobles dans le nord-ouest europ\u00e9en ? \u00bb<\/p>\n

16h. Pause caf\u00e9\/th\u00e9, salle D28<\/strong><\/p>\n

16h30-17h30. Pr\u00e9sident de s\u00e9ance : Eric Rouvellac<\/strong>, GEOLAB, UMR 6042 CNRS, Universit\u00e9 de Limoges<\/p>\n

16h30. Didier Bories<\/strong>, LRPmip, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s, Figeac, & Paul Pichon, Certop, UMR 5044 CNRS, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s, & Christian Laborde, Certop, UMR 5044 CNRS, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s
\n\u00ab Proximit\u00e9 et r\u00e9duction du risque per\u00e7u dans le cas de l\u2019achat de vin : de l\u2019int\u00e9r\u00eat th\u00e9orique \u00e0 la proposition d\u2019une \u00e9chelle de mesure \u00bb<\/p>\n

17h. Alain Mur<\/strong>, Oenologue, Inspecteur national honoraire, INAO, Toulouse & Val\u00e9rie Olivier, UMR INPT INRA AGIR, \u00e9quipe Odyc\u00e9e, INP ENSAT
\n\u00ab Le temps, l\u2019espace et la volont\u00e9 des hommes, indissociables facteurs du vin \u00bb<\/p>\n

17h30. Pierre Courjault-Rad\u00e9<\/strong>, GET, UM 97, Universit\u00e9 de Toulouse III-Paul Sabatier
\nPr\u00e9sentation de la journ\u00e9e du 20 juin<\/p>\n

18h-19h30<\/strong>. Visite du centre historique de Toulouse<\/p>\n

20h.<\/strong> D\u00eener convivial \u00e0 Toulouse, restaurant La Pr\u00e9f\u00e9rence, Place Bachelier
\n Vendredi 20 juin 2014. Visite-\u00e9tude sur le terrain : le Gaillacois<\/strong><\/p>\n

9h<\/strong>. D\u00e9part de Toulouse.
\n10h.<\/strong> Domaine de Saurs<\/strong>. Lisle sur Tarn.<\/strong>
\nChai de 1848 et villa palladienne. Mixte traditionnel mondialis\u00e9
\n12h.<\/strong> D\u00e9jeuner aux Ailes Gaillacoises. A\u00e9rodrome de Gaillac.
\n14h30.<\/strong> Domaine Rotier. Cadalen.<\/strong>
\nTraditionnel \u00e0 la conqu\u00eate des march\u00e9s
\n16h30.<\/strong> Domaines d\u2019Escausses, Sainte Croix<\/strong>
\n18h30.<\/strong> Retour sur Toulouse (arriv\u00e9e vers 19h-19h15)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jeudi 19 juin, Maison de la Recherche, salle D29, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s Matin\u00e9e 8h45h. Accueil des participants, salle D29 9h15. Ouverture du workshop : Jean-Marc Antoine, GEODE, UMR 5602 CNRS, Universit\u00e9 Toulouse – Jean Jaur\u00e8s, Directeur du D\u00e9partement de G\u00e9ographie 9h25. Pr\u00e9sentation du projet In Vino Varietas : Danielle Cornot, Certop, UMR 5044 […]<\/p>\n","protected":false},"author":251,"featured_media":0,"parent":661,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-434","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/434","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/251"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=434"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/434\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":670,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/434\/revisions\/670"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.univ-tlse2.fr\/invinovarietas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}