La promo 2019-2020 est déjà au travail pour répondre à une commande de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Ariège: comment entretenir les liens des artisans avec leur territoire? Donc rencontres sur le terrain des brasseurs qui démarrent leur activité, la fabrique des créatrices, le tiers lieu l’Archipel et le restaurant l‘Estanquet issu d’un projet de revitalisation des centres-bourgs… et pleins d’autres à venir.