International Wine Symposium of Toulouse’ 15
Programme prévisionnel
Symposium international 3-6 juin 2015
« Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages »
« Wines, Vines and Winemakers : Voyages, Messages and Métissages »
Document en date du 18 mai 2015
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Introduction – Danielle Cornot
Pierre Courjault-Radé – La construction du vignoble du Gaillacois de l’Antiquité à nos jours ou quand l’Histoire jongle avec les terroirs.
Rémy Pech – La notion de ‘vin naturel’ à travers les crises du 19ème et 20ème siècles. Histoire, politique et réglementation.
Jean-Robert Pitte – Le vin et la condition humaine
Pierre Sillières – La vigne et le vin dans le Tarn à l’époque romaine
Robert Plageoles – Les cépages disparus et oubliés
Vous pouvez télécharger ici le programme des journées du colloque d’Albi
Vous pouvez télécharger ici l’affiche de la manifestation