Comité de programme :
Jean-Pierre Albert (LISST, EHESS, Université de Toulouse), Alain Alcouffe (Université de Toulouse I-Capitole), Saloua Bennaghmouch (LISEC, Université de Haute-Alsace), Danielle Cornot (CERTOP, Université Toulouse – Jean Jaurès), Pierre Courjault-Radé (GET, Université de Toulouse III-Paul Sabatier), Christian Darles (ENS Architecture Toulouse, LRA, Université de Toulouse), Louis Féraud (IRIT, Université de Toulouse III-Paul Sabatier), Olivier Jacquet (Chaire UNESCO-Culture et Traditions du vin, Université de Bourgogne), Jean-Pierre Jessel (IRIT, Université de Toulouse III-Paul Sabatier), Michel Grossetti (LISST-Cers, Université Toulouse – Jean Jaurès), Charilaos Kephaliacos (LEREPS, ENFA, Université de Toulouse), Nathalie Mailhac (INPT-EI Purpan, Université de Toulouse), Alexandra Mendoza-Caminade (CDA, Université de Toulouse I-Capitole), Jean-Marie Pailler (TRACES, Université Toulouse Jean Jaurès), Rémy Pech (FRAMESPA, Université Toulouse -Jean Jaurès), Catherine Pivot (CRM, Université Jean Moulin, Lyon III), Jean-Pierre Poulain (CERTOP, Université Toulouse – Jean Jaurès & Chair of Food Studies, Taylor’s University, Malaisie), Michaël Pouzenc (Dynamiques Rurales, Université Toulouse – Jean Jaurès), Gilles de Revel (ISVV, Université de Bordeaux), Jean-Marie Sablayrolles (INRA Montpellier), Eva Schreck-Silvano (GET, Université de Toulouse III-Paul Sabatier), Patricia Taillandier (LGC, INPT-ENSIACET, Université de Toulouse), Eric Rouvellac (GEOLAB, Université de Limoges), Pierre Strehaiano (LGC, INPT-ENSIACET, Université de Toulouse)

Soumission :

In Vino Varietas se voulant un vecteur d’échanges et un cadre favorisant les contacts nationaux et internationaux, les communications émanant d’équipes pluridisciplinaires, plurinationales ou étrangères seront particulièrement bienvenues.
Chaque abstract doit comporter :

• Nom, prénom, fonction, affiliation, laboratoire, courriel, numéro de téléphone
• Mots clés 4
• Texte
  Les communications se feront en français, la durée de chacune est limitée à 30mn, questions comprises. Les actes de cet atelier feront l’objet d’une publication électronique. Vous trouverez en pièce jointe les normes éditoriales.

Dates importantes :

• Soumission des abstracts (250 à 300 mots, format Word) : 5 mai 2014
• Date de notification : 19 mai 2014
• Soumission de la version finale (10 pages, illustrations et bibliographie comprises) : 2 juin 2014.
  Nous invitons les personnes intéressées à nous faire parvenir leur proposition d’ici le 5 mai.

Merci de bien vouloir envoyer vos résumés uniquement par mail à Danielle Cornot et Jérôme Grapy :
Danielle Cornot, cornot.invinovarietas@univ-tlse2.fr
Jérôme Grapy, grapy@univ-tlse2.fr