Archives par mot-clé : expérimentation

2014 # 6

2014-04–HENRY-THERY

LA GESTION DES COMBUSTIBLES AU MÉSOLITHIQUE :

orientations actuelles de la recherche en archéobotanique

Auréade HENRY, Isabelle THÉRY-PARISOT

Icone pdf   Télécharger

Résumé

Nous présentons dans cet article une synthèse des orientations actuelles de la recherche en archéobotanique et quelques pistes de recherche concernant l’apport de l’ethnoarchéologie et de l’expérimentation à l’étude de la gestion des combustibles au Mésolithique.
La diversité des activités liées au feu est attestée par des témoins directs (matériaux brûlés) et indirects tels que les matériaux (ou les traces de leur travail sur les artefacts) nécessitant un traitement thermique. Cette multiplicité renvoie à des processus de gestion des combustibles complexes et culturellement signifiants qui restent difficiles à mettre en évidence d’un point de vue archéologique : selon quelles modalités s’effectuait la collecte de combustible ? Quelle est la relation entre les combustibles disponibles et les combustibles choisis, entre la fonction des foyers et la fonction des sites ?

Pour citer cet article

Henry A., Théry-Parisot I., 2014 – La gestion des combustibles au Mésolithique : orientations actuelles de la recherche en archéobotanique, in Henry A., Marquebielle B., Chesnaux L., Michel S. (eds.), Des techniques aux territoires : nouveaux regards sur les cultures mésolithiques, Actes de la table-ronde, 22-23 novembre 2012, Maison de la recherche, Toulouse (France), P@lethnology, 6, 65-83.
2010 # 2

2010-06–RUAS-BOUBY

Carbonisation, conservation
et déformation des restes carpologiques

Marie-Pierre RUAS, Laurent BOUBY

Icone pdf   Télécharger

Résumé

Dans les sites archéologiques des climats tempérés et en condition aérobie, les semences carbonisées représentent la majorité des vestiges carpologiques conservés. Parmi ceux-ci, les céréales, les légumineuses et certains fruits sont les plus abondants et les plus fréquents. L’article présente un choix de travaux expérimentaux relatifs aux effets de la carbonisation sur la déformation des graines et des fruits et sur la conservation différentielle des assemblages carpologiques. Les expérimentations citées ont étudié l’influence des paramètres tels que la température, la durée de chauffe, les conditions oxydantes ou réductrices et l’état initial de la semence afin d’observer les modifications de forme et de dimension. Elles ont porté sur des caryopses nus ou vêtus de céréales, des graines de pois, des pommes ou des pépins de raisin sauvages et cultivés. D’autres ont étudié la vitesse de destruction des pièces anatomiques de céréales mûres (tiges, rachis des épis, enveloppes des épillets, caryopses) ou de glands (cupule, péricarpe, cotylédons) et celle de graines d’espèces sauvages et cultivées différentes selon leur constitution physique et biologique. Les résultats permettent d’évaluer les biais taphonomiques engendrés par la carbonisation, préjudiciables pour l’identification spécifique des semences et l’interprétation des assemblages archéologiques.

Pour citer cet article

Ruas M.-P., Bouby L., 2010 – Carbonisation, conservation et déformation des restes carpologiques, in Théry-Parisot I., Chabal L., Costamagno S., Taphonomie de la combustion des résidus organiques et des structures de combustion en contexte archéologique, Actes de la table ronde, 27-29 mai 2008, CEPAM, P@lethnologie, 2, 69-79.
2010 # 2

2010-07–THÉRY-PARISOT-ET-ALII

Du bois aux charbons de bois :

approche expérimentale de la combustion

Isabelle THÉRY-PARISOT, Lucie CHABAL,
Maria NTINOU, Laurent BOUBY, Alain CARRÉ

Icone pdf   Télécharger

Résumé

Quel que soit notre objet d’étude, l’environnement végétal sensu stricto, les pratiques anthropiques liées à l’usage du feu, ou les interactions entre l’homme et son environnement, la prise en compte des agents taphonomiques de distorsion des assemblages anthracologiques constitue une étape essentielle de la recherche.

Ces processus que nous appelons filtres ou agents sont de plusieurs natures : les pratiques anthropiques de la collecte et la gestion du foyer lui-même, la combustion, les processus dépositionnels et post-dépositionnels, enfin, le filtre de l’archéologue et de l’anthracologue qui, selon le mode opératoire d’échantillonnage et de quantification induit une distorsion de l’assemblage tel qu’il apparait lors de sa découverte.
Dans cet article, nous nous intéressons en détail à l’incidence de l’un de ces processus sur la représentation finale des essences mises au feu : la combustion.

Les résultats présentés ici proviennent de 110 combustions expérimentales standardisées, réalisées en conditions de laboratoire et l’étude quantitative de 295000 charbons de bois. Nous avons ainsi pu montrer (i) que le taux de résidus n’est pas dans une simple relation de proportionnalité avec la quantité de bois mis au feu, même moyennant des conditions de combustion standardisées ; (ii) qu’il existe un comportement au feu stationnel (intra- spécifique) aléatoire ; (iii) qu’il existe une variabilité spécifique qui discrimine trois groupes de taxons. Cette variabilité spécifique ne s’explique par aucune des variables testées (humidité, densité, proximité taxinomique, températures, durée de la combustion). Le travail expérimental met ainsi en exergue la difficulté à trouver une adéquation entre des variables, dont l’incidence semble a priori évidente, et le taux de charbons de bois résiduels.

Pour citer cet article

Théry-Parisot I., Chabal L., Ntinou M., Bouby L., Carré A., 2010 – Du bois aux charbons de bois :approche expérimentale de la combustion, in Théry-Parisot I., Chabal L., Costamagno S., Taphonomie de la combustion des résidus organiques et des structures de combustion en contexte archéologique, Actes de la table ronde, 27-29 mai 2008, CEPAM, P@lethnologie, 2, 81-93.
2010 # 2

2010-08–DELHON

Phytolithes et taphonomie

apport de l’expérimentation à la quantification
des phytolithes dans les cendres de bois

Claire DELHON

Icone pdf   Télécharger

Résumé

Les cendres, résidus minéraux de la combustion du bois, contiennent des particules siliceuses susceptibles de se conserver à très long terme dans les sédiments archéologiques. Ainsi, les phytolithes sont parfois utilisés comme marqueurs d’activités de combustion dont tous les restes biodégradables ou solubles auraient disparu.
Cet article propose une évaluation expérimentale du potentiel des phytolithes pour tracer, quantitativement et qualitativement, la biomasse ligneuse carbonisée. Les résultats montrent 1/ que seule une très faible partie de la cendre est capable de résister aux phénomènes de dissolution, 2/ que les phytolithes issus des tissus ligneux sont peu caractéristiques d’un point de vue taxonomique, 3/ qu’il n’est pas possible par l’analyse microscopique de routine de différencier des phytolithes issus de combustion de phytolithes libérés suite à une décomposition lente de la matière organique. Il apparait donc que les fortes concentrations de phytolithes “de bois” peuvent être un indice de combustion, mais que l’analyse phytolithique ne permet ni d’identifier taxonomiquement le combustible ligneux ni d’évaluer la quantité de biomasse brûlée.

Pour citer cet article

Delhon Cl., 2010 – Phytolithes et taphonomie, apport de l’expérimentation à la quantification des phytolithes dans les cendres de bois, in Théry-Parisot I., Chabal L., Costamagno S., Taphonomie de la combustion des résidus organiques et des structures de combustion en contexte archéologique, Actes de la table ronde, 27-29 mai 2008, CEPAM, P@lethnologie, 2, 95-107.
2010 # 2

2010-14–COSTAMAGNO-ET-ALII

Impact taphonomique d’une combustion prolongée
sur des ossements utilisés comme combustible

Sandrine COSTAMAGNO, Isabelle THÉRY-PARISOT,
Delphine KUNTZ, François BON, Romain MENSAN

Icone pdf   Télécharger

Résumé

La combustion des ossements induit de nombreux processus dont l’impact sur la représentativité des assemblages osseux fossiles est de mieux en mieux connu grâce notamment aux multiples approches expérimentales développées ces dix dernières années. De nouvelles expériences réalisées en plein air permettent de documenter les conséquences d’une combustion prolongée sur les résidus osseux de combustion.

En moyenne, la perte de masse osseuse après combustion est de 65 %. En terme de poids, la fraction fine (cendre et fragments inférieurs à 2 cm) correspond à plus d’un quart de la masse résiduelle des vestiges recueillis et la masse des pièces calcinées représente en moyenne 77,2 % des résidus. Enfin, la masse résiduelle des ossements n’est pas corrélée à la durée d’utilisation du foyer mais aux modalités d’entretien. Ces expériences documentent ainsi largement la forte incidence des modalités d’entretien du feu sur la nature et la forme des résidus osseux.

Pour citer cet article

Costamagno S., Théry-Parisot I., Kuntz D., Bon Fr., Mensan R., 2010 – Impact taphonomique d’une combustion prolongée sur des ossements utilisés comme combustible, in Théry-Parisot I., Chabal L., Costamagno S., Taphonomie de la combustion des résidus organiques et des structures de combustion en contexte archéologique, Actes de la table ronde, 27-29 mai 2008, CEPAM, P@lethnologie, 2, 173-187.
2010 # 2

2010-15–GERBE

L’action des agents atmosphériques (weathering)
sur des ossements brûlés :

approche expérimentale

Magali GERBE

Icone pdf   Télécharger

Résumé

L’altération des ossements face à l’exposition aux agents atmosphériques est aujourd’hui bien connue, mais il faut envisager que les os brûlés ne subissent pas les mêmes modifications puisque leurs propriétés physico-chimiques sont modifiées par la combustion. C’est dans la perspective de mieux appréhender ces réactions qu’une série d’expériences a été réalisée. Elles s’inscrivent dans un cadre plus large qui tend à mieux appréhender l’impact des agents taphonomiques sur les os brûlés afin d’estimer les distorsions qui existent entre le matériel osseux provenant de combustions expérimentales et le matériel fossile.

Cinq séries expérimentales issues de combustions réalisées à partir d’humérus frais de boeuf ont été exposées pendant dix-huit mois aux agents atmosphériques, en contexte méditerranéen. Plusieurs critères ont été observés pour mettre en évidence l’impact de cette exposition sur les ossements brûlés : degré de fragmentation, perte de masse osseuse, altération des surfaces osseuses, influence du degré de combustion (carbonisé vs calciné) et du tissu osseux (spongieux vs compact) sur la conservation du matériel.

Les résultats de cette expérimentation mettent en exergue une forte fragmentation du matériel (les os brûlés de petite dimension sont majoritaires), associée à une réduction de la masse osseuse. De plus, les os spongieux et calcinés ont une sensibilité accrue à l’action des agents atmosphériques, qui entraîne leur destruction. Ainsi, à terme, une conservation préférentielle de l’os compact carbonisé est attendue.

Pour citer cet article

Gerbe M., 2010 – L’action des agents atmosphériques (weathering) sur des ossements brûlés : approche expérimentale, in Théry-Parisot I., Chabal L., Costamagno S., Taphonomie de la combustion des résidus organiques et des structures de combustion en contexte archéologique, Actes de la table ronde, 27-29 mai 2008, CEPAM, P@lethnologie, 2, 189-201.
2009 # 1

2009-06–CHESNAUX

Des microlithes sauveterriens

témoins de l’armement des derniers chasseurs-cueilleurs
dans les Alpes du Nord

Lorène CHESNAUX

Icone pdf   Télécharger

Résumé

Cet article s’interroge sur l’interprétation des stigmates de fabrication (observation des méthodes de retouche) et d’utilisation (observation des endommagements d’impact et de résidus de colle d’emmanchement) de microlithes et hypermicrolithes (armatures de flèche) du Mésolithique moyen sauveterrien. Les premiers résultats que nous avons obtenus sur les sites de la Grande Rivoire, du Pas de la Charmate (Vercors, Isère) et de Sinard (Trièves, Isère) permettent d’ores et déjà de proposer une reconstitution des modes d’emmanchement de ces outils. Les perspectives d’un premier test expérimental sont exposées à la fin de cet article.

Pour citer cet article

Chesnaux L., 2009 – Des microlithes sauveterriens, témoins de l’armement des derniers chasseurs-cueilleurs dans les Alpes du Nord, in Pétillon J.-M., Dias-Meirinho M.-H., Cattelain P., Honegger M., Normand C., Valdeyron N., Recherches sur les armatures de projectiles du Paléolithique supérieur au Néolithique, Actes du colloque C83, XVe congrès de l’UISPP, Lisbonne, 4-9 septembre 2006, P@lethnologie, 1, 139-153.