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COLLECTION : TECHNOLOGIE LITHIQUE PRÉHISTORIQUE

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Résumé

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La technologie lithique est l’étude des processus de fabrication des outillages de pierre taillée. La démarche passe par l’analyse des chaînes opératoires en vue de dégager les valeurs optionnelles au cours du déroulement des opérations de taille et d’en cerner les intentions finales.

Replacé dans son contexte techno-économique, l’instrument est étudié sur des bases plus élargies que celles de la typologie mais aussi sur des critères plus proches de la réalité : nature et acquisition des matières premières ; schémas conceptuels à la réalisation des outillages ; méthodes et techniques de production ; modes de gestion des outillages par les utilisateurs.

Ce champ d’étude permet également d’approcher les capacités cognitives, les comportements sociaux et les relations culturelles des sociétés concernées. Le recours à la taille expérimentale permet à la fois une meilleure lecture des pièces archéologiques et vient en appui de l’interprétation technologique des outillages préhistoriques.

Fiche technique

Auteur(s) : BRIOIS François

Réalisateur(s) : MICHAUD Nathalie

Date de réalisation : 1 Mars 2014

producteur : Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail

Catégorie : Documentaires

Niveau : Tous publics / hors niveau, L1

Disciplines : Archéologie préhistorique

Editeur : SCPAM / Université Toulouse-Jean Jaurès-campus Mirail

Langue : Français

Conditions d’utilisation / Copyright : Tous droits réservés à l’Université Jean-Jaurès et aux auteurs

SÉRIE / Méchamment capable / # Épisode 1

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Résumé

Épisode 1 : rétrospective historique
Comment définir le « handicap » ? Comment ce champ s’est-il constitué ? Comment a-t-il évolué ? Ce premier épisode de « méchamment capable » est consacré à une rétrospective historique.

Marie et Delphine analysent les lois du 23 novembre 1957, du 30 juin 1975 et du 11 février 2005 et montrent comment on est passé des « infirmes » aux « personnes en situation de handicap » et d’un modèle biomédical à un modèle social du handicap.

Fiche technique

Auteur(s) : Franck Delpech, Marie Astier, Delphine Saint-Raymond

Producteur : Université Toulouse – Jean Jaurès. (DTICE / CPRS)

Réalisateur(s) : Franck Delpech

Editeur : SCPAM /  Université Toulouse – Jean Jaurès

Date de réalisation : Mars 2019

Durée du programme : 5 min

Langue : Français / LSF

Conditions d’utilisation / Copyright : Tous droits réservés à Université Toulouse – Jean Jaurès et aux auteurs.

DOC / Maures et Chrétiens, ALCOY

Version Française

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Version Espagnole

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Version Catalane

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Résumé

Les épisodes de la reconquête, menée par les troupes espagnoles contre les maures, ont donné lieu en Espagne à diverses manifestations commémoratives associées le plus souvent à la fête du Saint Patron d’une localité.

Parmi ces manifestations, la Fête des Maures et Chrétiens d’Alcoy est considérée comme la plus ancienne et l’une des plus fastueuses.
Pendant trois jours, se déroule une spectaculaire mise en scène de la victoire obtenue en 1276 sur les troupes de Al Azraq, obtenue, selon la légende, grâce à l’intervention miraculeuse de Saint Georges.

Au lendemain de la journée dédiée aux Musiciens, quatorze tribus maures et quatorze chrétiennes défilent dans les rues de la ville. Ce sont les Entradas. La journée suivante est consacrée à un hommage à Saint Georges, évoqué sous la figure d’un enfant habillé en soldat romain. Le dernier jour évoque la conquête de la ville par les Maures et sa reconquête par les Chrétiens.

Imagination et histoire se mêlent en cette fête à laquelle s’associe tout un peuple fier d’offrir aux étrangers un spectacle où il affirme son identité, en recréant, dans un esprit festif un épisode fondateur de sa cité.

Fiche technique

Auteur : André GALLEGO

Réalisation : Bruno BASTARD

Durée : 50 min

Langue : 3 versions, Française, Espagnole et Catalane

@ UT2J 2015

Recruter et intégrer des personnels en situation de handicap

Version intégrale

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Version 5 minutes

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Version 2 minutes

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Résumé

Film réalisé dans le cadre de la semaine HandiFac 2017 organisée à l’UT2J.

MAPIMI

Étude de cas / La réserve naturelle de Mapimí (Mexique)

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Résumé


« La réserve naturelle de Mapimí » est une étude de cas disponible sur le web centrée sur l’une des premières Réserve de Biosphère du Programme « MAB Man And Biosphere », mise en place au cours des années 1970, au Mexique. Cette ressource numérique est labellisée par l’UVED.

Par son ancienneté, cette réserve constitue un modèle mais aussi une base de réflexion et de bilan pour ce grand programme de l’UNESCO. Ainsi, la ressource proposée comporte une quinzaine de vidéos et tout un ensemble de documents à télécharger couvrant les principales thématiques propres au principe et au fonctionnement d’une Réserve de Biosphère .

De multiples témoignages d’habitants, d’acteurs institutionnels et de chercheurs sont proposés (dont le Professeur Gonzalo Halffter, précurseur dans l’intégration des communautés dans le dispositif, le Professeur Sergio Guevara, coordinateur du Programme RB urbaine, Catherine Cibien Directrice scientifique du MAB France), ainsi que divers documents historiques, iconographiques et cartographiques.

Cette ressource destinée aux étudiants de Licence comme de Master peut être utilisée librement par les enseignants dans le cadre de l’initiation au Développement Durable, pour les enseignements centrés autour de la question de la gestion de l’environnement et des outils de gestions des espaces protégés.

Voir l’étude de cas

Fiche technique

Conception & réalisation
Alexandra Angéliaume-Descamps : Auteur. Enseignant chercheur Université Toulouse – Jean Jaurès GEODE 5602 CNRS, Toulouse, France

Gérard Briane : Auteur. Enseignant chercheur Université Toulouse – Jean Jaurès GEODE 5602 CNRS, Toulouse, France

Victor Reyes Gómez : Co-auteur. Investigador INECOL, Chihuahua, Mexique

Marie Wurtz : Co-auteur Doctorante CIMAV Université Toulouse – Jean Jaurès GEODE 5602 CNRS, Chihuahua, Mexique et Toulouse, France

Bruno Bastard : réalisation, image, montage. DTICE – Université Toulouse – Jean Jaurès

Nathalie Michaud : prise de son. DTICE – Université Toulouse – Jean Jaurès

Jacques Aguila : infographie. DTICE – Université Toulouse – Jean Jaurès

Cédric Peyronnet : ingénierie pédagogique et développement web. DTICE – Université Toulouse – Jean Jaurès

WEB-DOC / Archéologie du bâti ou comment lire un mur

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Résumé

L’archéologie du bâti est une méthode d’analyse des élévations qui repose sur une lecture stratigraphique des maçonneries.

Il s’agit d’une approche essentielle pour identifier et interpréter l’ensemble des transformations qu’une construction a pu connaitre au cours du temps.

Pour atteindre ce but, les structures bâties nécessitent d’être relevées, décrites et analysées de manière rigoureuse.

Ce web-documentaire propose à partir d’une série de vidéos, un parcours présentant les différentes étapes à suivre pour réaliser une étude archéologique du bâti, depuis l’étude documentaire jusqu’à la restitution des états anciens. Le cadre retenu est celui de l’ancienne église Saint-Martin à Moissac qui présente une longue histoire architecturale, avec des états architecturaux échelonnés de l’Antiquité au XXème s.

Voir le Web-documentaire

Voir le projet UOH

Fiche technique

Auteur Scientifique :
BASTIEN LEFEBVRE, Université Toulouse – Jean Jaurès, UMR 5608 Traces

Avec la collaboration de NELLY POUSTOUMIS, Université Toulouse – Jean Jaurès, UMR 5608 Traces

Réalisation vidéo : FRANCK DELPECH et NATHALIE MICHAUD

Montage vidéo : FRANCK DELPECH

Conception graphique et réalisation du webdocumentaire : NATHALIE MICHAUD

Images vidéo : FRANCK DELPECH, JEAN JIMENEZ, NATHALIE MICHAUD

Prises de vues aériennes (Drone) : JOAN JIMENEZ / Colibri Vision

Animations 3D : JACQUES AGUILA

Commentaire off : EURIELL GOBBÉ-MÉVELLEC

Sous-titrage : HÉLÈNE GENIEZ

Musqique générique : CÉDRIC PEYRONNET

Musique des séquences du Webdocumentaire : FRANCK DELPECH

Moyens techniques : DTICE / UNIVERSITÉ TOULOUSE – JEAN JAURÈS

Production :
UNIVERSITÉ TOULOUSE – JEAN JAURÈS
UNIVERSITÉ OUVERTE DES HUMANITÉS

SÉRIE : H Comme Étudiant #3

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Résumé

L’Université Toulouse – Jean Jaurès, c’est presque 30 000 étudiants. Des étudiants différents, comme tout le monde. Parmi eux environ 500 étudiants bénéficient de mesures particulières en lien avec un handicap. Qui sont-il ? Quel est leur parcours de formation ? Quels obstacles ont-ils dû surmonter parfois, pour passer du statut de lycéen au statut d’étudiant ?

Nous sommes allés à leur rencontre pour leur laisser la parole.

Dans ce numéro #3, nous donnons la parole à Sihem Doucetétudiante non-voyante, première année de Psychologie.

Voir l’épisode 1

Voir l’épisode 2

Fiche technique

Auteur(s) : Pascale Chiron et Franck Delpech

Producteur : Université Toulouse – Jean Jaurès

Réalisateur(s) : Franck Delpech

Editeur : SCPAM Université Toulouse – Jean Jaurès

Date de réalisation : Octobre 2017

Durée du programme : 16 min

Langue : Français (avec sous-titrage en français)

Conditions d’utilisation / Copyright : Tous droits réservés à l’Université Toulouse – Jean Jaurès et aux auteurs.

SÉRIE : H comme Étudiant #2

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Résumé

L’Université Toulouse – Jean Jaurès, c’est presque 30 000 étudiants. Des étudiants différents, comme tout le monde. Parmi eux environ 500 étudiants bénéficient de mesures particulières en lien avec un handicap. Qui sont-il ? Quel est leur parcours de formation ? Quels obstacles ont-ils dû surmonter parfois, pour passer du statut de lycéen au statut d’étudiant ?

Nous sommes allés à leur rencontre pour leur laisser la parole.

Dans ce numéro #2, nous donnons la parole à Cyril Teulièresétudiant avec TSA (autisme Asperger), première année d’Histoire

Voir l’épisode 1

Voir l’épisode 3

Fiche technique

Auteur(s) : Pascale Chiron et Franck Delpech

Producteur : Université Toulouse – Jean Jaurès

Réalisateur(s) : Franck Delpech

Editeur : SCPAM Université Toulouse – Jean Jaurès

Date de réalisation : Avril 2017

Durée du programme : 13 min

Langue : Français (avec sous-titrage en français)

Conditions d’utilisation / Copyright : Tous droits réservés à Université Toulouse – Jean Jaurès et aux auteurs.

SÉRIE DOCU / Des châtaigniers et des hommes

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Résumé

Série de 20 films.

Le châtaignier, l’arbre à pain, est souvent méconnu. On ignore que les forêts où il abonde aujourd’hui étaient autrefois des vergers.
Au fil des siècles, il avait su prendre une place importante dans nos sociétés en offrant de multiples ressources. Il a joué, dans le Sud-Ouest de l’Europe, un rôle primordial dans les sociétés rurales et dans les massifs siliceux de moyenne montagne, notamment en France, dans les Cévennes ou le Rouergue. Peu exploité de nos jours, la châtaigneraie offre cependant de nombreuses potentialités en termes de production de fruits, de bois ou de patrimoine naturel et paysager.

La châtaignier, aujourd’hui, est l’objet de certaines attentions. D’abord parce qu’il est attaqué par un insecte ravageur redoutable, le cynips, venu d’Asie, ensuite parce que la châtaigne se présente comme un produit paradoxal : de ressource considérée autrefois comme nourriture du pauvre, elle devient aujourd’hui un produit de luxe, un produit bio, novateur et original pour nos sociétés.

Cette série documentaire, comprenant 19 ressources, peut être utilisée en complément à des cours magistraux en géographie de l’environnement ou en écologie, ainsi qu’en agronomie ou également comme support d’exercices dans des travaux dirigés.

En dehors des publics universitaires concernés, en raison des nombreuses thématiques abordées, ces documentaires offriront également la possibilité d’une utilisation par des formations continues ou par les professionnels, ainsi que par les techniciens des Parcs (Nationaux ou Régionaux), les animateurs de pays, etc.

Ces films sont quasiment tous sous-titrés pour une meilleure accessibilité.

Voir la collection documentaire

Fiche technique

Date de réalisation : 30 Décembre 2016
Niveau : Tous publics / hors niveau
Disciplines : Gestion des ressources naturelles et des déchets, Ecosystèmes et biodiversité, Dynamique des milieux naturels, Institutions, acteurs, sociétés et territoires, Gestion et aménagement des territoires

Auteur(s) : BRIANE Gérard, JIMENEZ Jean
Producteur : UVED, Université Toulouse – Jean Jaurès
Réalisateur(s) : JIMENEZ Jean

Langue : Français

Conditions d’utilisation / Copyright : Licence Creative Commons : Attribution, Pas d’utilisation commerciale, Partage dans les mêmes conditions

SERIE DOCU / Mutations des terroirs viticoles du Sud-Ouest européen

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Résumé

Collection de 9 films documentaires

Le grand public découvre aujourd’hui la fragilité de la plupart des économies viticoles, mais depuis 1997 le monde viticole traverse une crise sévère qui a profondément perturbé les vignobles européens. En effet, partout dans le monde, il y a une résorption du vignoble de masse au profit des vins de meilleure qualité mais plus chers. D’où la nécessité de ces vieux vignobles de masse (La Mancha en Espagne ou le Languedoc-Roussillon en France) de se reconvertir ou de se spécialiser davantage. D’autres régions, d’autres territoires, d’autres vignobles ont également connu ou connaissent des changements parfois très importants.

L’ensemble des films de cette collection constitue une série d’études de cas : sauvetage d’un micro vignoble montagnard en Cantabrie ; résurrection d’un terroir viticole unique dans le Priorat ; vignoble en sursis dans la Axarquía de Málaga ; maintien, adaptation et excellence dans le vignoble de Porto ; mutation à grande échelle dans le plus vaste vignoble du monde, La Mancha; vignoble d’altitude dans la Contraviesa des Sierras de Grenade. À travers tous ces documentaires, les paysages viticoles sont révélateurs de l’évolution des pratiques culturales et des modes de conduites en faveur de l’environnement. Mais ces films nous parlent aussi de la dimension sociale et humaine de ces vignobles et, au-delà d’un affichage environnemental, se cachent des motivations économiques, bien souvent indispensables à la survie des exploitations dans le contexte économique actuel.

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Fiche technique

Date de réalisation : 1 Février 2014

Niveau : Tous publics / hors niveau
producteur : SCPAM / DTICE – Université de Toulouse II-Le Mirail
Réalisateur(s) : JIMENEZ Jean
Editeur : Université Virtuelle Environnement et Développement durable
Langue : Français, Espagnol