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Cerises poursuit 2 objectifs conjoints :

• La coproduction de connaissances par des entrepreneurs et des universitaires, en vue de produire des modèles d’innovation sociale. C’est notre référent commun.
• L’insertion professionnelle des étudiants, dont la finalité professionnelle est  la lutte contre l’exclusion sociale.
• Nous appliquons à nous-même les deux caractéristiques de toute entreprise coopérative : la recherche d’un destin commun et la lutte contre les exclusions sociales.

Pour cela, Cerises est un centre de recherches appliquées inséré dans un ensemblier composé :

• d’un CENTRE DE RESSOURCES, avec plus de 2 000 titres, né en 2000 (voit documentation ici)
• d’une formation universitaire : le MASTER LA NOUVELLE ECONOMIE SOCIALE, né en 2000 ET DOCTORAT, nés en 2005
• d’un club d’investissement CIGALES CERISOL, structure de capital risque solidaire, né en 2006
• d’une association de développement du co-habitat : COOPATOIT, association fiscalisée, née en 2013
• de production  d’ETUDES  et de modèles d’innovation sociale.